Το ντόπιο Αγιωργίτικο και το ξεχωριστό Cabernet Sauvignon ενώνουν τις αρετές τους σε ένα κρασί με ρουμπινί χρώμα, 
αρώματα μαύρων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών, στιβαρή γεύση και μακρά επίγευση. 
Ο ιδιαίτερος χαρακτήρας του, στους 15 - 17˚C, αποζητά ψητό κρέας και κόκκινα πιάτα της Μεσογειακής κουζίνας.